Boşnak Mantısı
Hamuru İçin; 7,5 su bardağı un 1 çorba kaşığı tuz 3,5 bardak su İç Harcı İçin; Yarım kilo…
Hamuru İçin; 7,5 su bardağı un 1 çorba kaşığı tuz 3,5 bardak su İç Harcı İçin; Yarım kilo…
Soka, Boşnak mutfağına özgü sütlü-kaymaklı bir turşu uygulamasıdır. Sofrada kahvaltılık yahut turşu-meze olarak çokça yer bulur. Uygulamasındaki temel…
Vücudumuzun dostu faydalı bakterileri, çeşitli yöntemlerle kendimiz yetiştirebiliriz. Bu anlamda faydalı olan, Sırbistan’da geleneksel olarak yapılan bir içecek…
Boşnak Böreği. Boşnaklarca dillendirilen adıyla meşhur, Pita… Basit gibi görünse de, el mahareti isteyen bir börektir Boşnak böreği.…
BOŞNAK MUTFAĞININ İÇECEĞİ SURUTKA 5 kilo süte bir tatlı kaşığı maya döķülür.Yoğurt mayalar gibi 2 saat bekletildikten sonra…