Bosnak Yemekleri

Eylül 9, 2019

Ayvar sosu nasıl yapılır? Boşnak Ayvarı yapımı

Asıl ismi ajvar olan ayvar sosu kahvaltıların lezzetli bir seçeneğidir. Kışlık hazırlıklarının yapıldığı bu gğnlerde ayvar sosu da kışlık olarak hazırlanarak tüketilebilir. Peki bir Boşnak lezzeti […]
Mayıs 31, 2019

Ramazan Bayramı öncesi ustasından Boşnak böreği tarifi

Ramazan Bayramı’nda birbirinden lezzetli yiyecekler sofraları süslerken, bayram sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan Boşnak böreğinin inceliklerini ustası Sevim Sorgut anlattı. Ramazan Bayramı’nda birbirinden lezzetli yiyecekler sofraları […]
Ocak 21, 2019

Balkanlar’ın eskimeyen lezzeti Boşnak böreği

Bosna Hersek’te yaklaşık 6 asırdır sofraların vazgeçilmezi olan ve ünü ülke sınırlarını aşan Boşnak böreği, hem vatandaşların hem de ülkeyi ziyaret eden turistlerin en çok aradığı […]
Ekim 13, 2018

Espriyle Karışık-Boşnak Böreği Tarifi Eda Filiz’in Youtube Kanalından İzleyebilirsiniz