Boşnak Yemek Kültürü
Osmanlılar’ın Balkanlar’daki varlığı 450 yıla kadar uzanıyor. Bir topluluk 450 yıl aynı coğrafyada bulunup da o coğrafyayı etkilememesi…
Osmanlılar’ın Balkanlar’daki varlığı 450 yıla kadar uzanıyor. Bir topluluk 450 yıl aynı coğrafyada bulunup da o coğrafyayı etkilememesi…
İçerisinde son derece besleyici yiyecekler bulunduran bu çorba aslında bize hiç de uzak bir tat değil. Boşnak mutfağının…
Malzemeler Hamur için: Yarım kg un 1 adet yumurta Yarım kahve fincanı sıvıyağ Yeterli miktarda ılık su Bir…
Malzemeler Hamur için: 6 su bardağı un Yarım su bardağı sıvıyağ Yeteri kadar su, bir tutam tuz İç…
AFYON Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Afyon Meslek Yüksekokulu (MYO) Aşçılık Programı öğrencileri Boşnak böreği ve Boşnak mantısı yaptı. AKÜ…
5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Ilık su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet kuru…
https://www.youtube.com/watch?v=NO70c8PBQSE&feature=youtu.be
BU BAYRAM TATLILAR ‘ÜLVER TEYZE’ DEN BOŞNAK BÖREĞİ ‘ÜLVER TEYZE’DEN YENİR Balkanlara ait özel şeyler yemek isterseniz ilk…
https://www.youtube.com/watch?v=5rRg47oR-b8
Malzemeler: 1 kilogram un Su 1 su bardağı sıvı yağ Nişasta Ispanaklı İç Harcı: ½ kilogram ıspanak 3…